De couleur brune et de texture fine, la figue séchée a une saveur douce et sucrée.
La figue Bio SPORT’n BIO apporte du potassium en assurant le bon fonctionnement du cœur des reins et des muscles. Elle est aussi riche en Calcium qui associé à la Vitamine D assure la solidité de notre ossature.
Elle apporte de l’énergie pour combler les petits creux sans pic glycémique (qui s’accompagne de cette sensation de ne pas « pouvoir s’arrêter de reprendre du sucré ») mais elle offre aussi un bon apport énergétique pour les efforts sportifs.
Comment la consommer ?
Prendre 2 ou 3 figues (environ 35/40 g par encas) que l’on peut répartir dans la journée dans les collations (avec d’autres fruits à coques ou fruits secs).
Le petit plus pour les sportifs
Pour préserver une bonne fonctionnalité métabolique et éviter le risque de blessures, un équilibre entre les acides et les bases se doit d’être respecté. La pratique sportive est naturellement génératrice d’acidité tandis qu’une consommation de fruits secs, telles que les figues, est alcalinisante. La figue est donc un moyen de parvenir à cet équilibre dans le cadre d’une hygiène de vie adéquate.
Avant un effort
Votre organisme a besoin d’énergie avant un effort. Il n’est cependant pas toujours évident de savoir et/ou de disposer d’un repas ou d’une collation. 2 figues correspondent à environ 35 g et apportent la même quantité de sucre que celle contenue dans une banane. Avant votre effort, associez-la à une source de protéines afin de vous procurer l’ensemble des nutriments dont vous aurez besoin.
Pendant un effort
La figue Bio SPORT’n BIO peux être un encas de choix lors d’efforts d’endurance de basse intensité. Une portion associée à une autre source de glucides par heure d’effort vous donnera l’énergie suffisante à la poursuite de votre activité.
Après un effort
Après votre effort, il est essentiel de reconstituer vos réserves en glycogène musculaire d’autant plus si le repas suivant est éloigné de plus de 1H après votre entrainement. 3 à 4 figues vous permettront de patienter jusqu’au repas suivant.
Comment la conserver ?
A l’abri de la lumière au sec dans un contenant hermétique.
Origine : Turquie.
