NOS INGRÉDIENTS

Des ingrédients 100% BIO

Nous avons sourcé nos ingrédients Bio avec l’aide d’expert de l’importation.
Nous privilégions les origines proches de la France et pour certaines références nous travaillons avec des produits issus du commerce équitable.

L’importance du local

Nos cerneaux de Noix et nos miels BIO sont produits en France dans la région Auvergne Rhône Alpes. Nous produisons nos produits dans notre atelier situé à Lyon.

La maîtrise de notre production, l’’utilisation de machine française (ROBOT COUPE, produite en Bourgogne) ainsi que la création de valeur dans notre région est primordial dans la construction de notre entreprise.

Origine de nos Matières premières

Miel : Origine FRANCE Notre miel est produit par des apiculteurs de notre région AURA.

Amandes : Origine Italie

Raisins secs : Origine Turquie / Certifié BIO PARTENAIRE : biopartenaire.com

Noisette : Origine Italie

Figues Lerida : Origine Turquie / Certifié BIO PARTENAIRE : biopartenaire.com

Dattes Deglet Nour : Origine Algérie

Framboises séchées : Origine Pologne

Myrtilles séchées : Origine Pologne

Bananes séchées : Origine Cameroun

Banana Chips : Origine Philippine / Certifié FAIR TSA fairtsa.org

Noix de Cajou : Origine Vietnam / Certifié BIO PARTENAIRE : biopartenaire.com

Graine de Courge : Origine République Tchèque

Abricot sec : Origine Turquie / Certifié BIO PARTENAIRE : biopartenaire.com

Noix de Pécan : Origine Afrique du Sud

Noix du Brésil : Origine Bolivie

Cerneaux de Noix : Origine France, Grenoble

Thé : Origines Chine et Japon

Sucre de coco : Origine Indonésie